夏のしいたけ栽培、これは失敗か・・グロ注意。

『しいたけ栽培』

 

以前ちょっとブームになっていました?

でも全く興味なかったんです。

 

だって

シイタケ苦手だから・・

あの独特なニオイ・・

あの風貌・・

 

 

なぜ栽培する気になったかというと、

 

椎茸のアイコン

わっとさん。

www.watto.nagoya

  

シイタケのアイコンを見ていたら、

どうしても食べてみたくなったんです。

 

 

 

というのは嘘ですが、

※わっとサンすみません、スルーしていただいて結構です 

 

先日BBQをした時に

『椎茸のバター醤油焼き』を食べたんです。

 

娘が『食わず嫌いはダメ』とか言うから・・

 

そしたら、ビックリするほど美味しくて。

 

BBQ効果なのは分かっているけど、

 

またあの感動を味わいたくて。

 

 

スーパーに売られているヤツじゃダメだと思ったので

 

自分で育てることにしました。

 

 

 

 

で、

 

早速しいたけ栽培を、ネットでゲット。

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説明書をザッと読み、

シイタケブロックを30分以上水につける。

 f:id:paint_54da:20190731174518j:plain

 

【※ここからちょっと気持ち悪い画像がでます】

 

初日。

 f:id:paint_54da:20190731170630j:plain

 毎日子供達が1日2回ほど水やりします

 

2日目。

 

変化なし。

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3日目。

 

うわあ…出た…

 

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キンモーーーー((((;゚Д゚))))

 

4日目。

 

にょきにょきしてきた!

しめじ感強い

 f:id:paint_54da:20190731130559j:plain

 

↓ 反対側は全く生えてこない!

 

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白くなっているのは水のあげすぎ?

 

シイタケ栽培は

乾燥してもダメ

水のあげすぎもダメ

 

って・・

さじ加減が難しいな 

 

5日目

 

陽当たりの良い場所に移動してみた。

※調べてみると、直射日光はダメ

 

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ギューギュー圧迫していると、

大きなシイタケができないようなので

 

小さいキノコは間引きする。

※本当は3日目くらいの状態時に間引きすると良いそうです

 

 

↓シイタケ。 

 

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やはり、しめじ感強い

 

ネットで見ていたら、5~6日目には大きな立派なシイタケになって

収穫できている人が多いです。

 

こんなしめじっぽい感じは、だいたい2、3日目です

 

まぁ季節感の違いでしょうね

 

 

ちなみに

しいたけ栽培に適した温度は

 

〔10℃~25℃〕

 

なるほど・・・

 

完全に時期を間違えた。

 

日中30℃超えの暑い夏は、適さない

 

下調べをしないから、こうなるんだ

 

 

 

でも頑張って大きなシイタケ収穫できるまで育ててみます!

 

ミニシイタケは、今晩のおかずに!

 

ああ~

頭ん中がシイタケでいっぱいだよー

 

ではまた!

 

 

www.paint-54da.com

 

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