餃子の皮は最高のおつまみ。

寒くなりましたね!

最近、夜は読書(マンガ)に没頭して、あっという間に時間が過ぎていきます。

マンガ読んで感動して泣いて、音楽聴いて泣いて、人のブログ読んで泣くこともあります。

この影響されすぎる性格、どうにかならんかな。笑

でも涙流すの、最高のデトックス。すっきり!

さ、切り替えてこ!!

先日久しぶりの手づくり餃子~。

我が家で餃子を作ると、毎回必ずが余ります。

余った皮でつくるパリパリのおつまみ、これ美味しいですよね。トースターで空焼きしてポリポリ食べるのも好き。

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目次

餃子の皮でグラタンカップ

材料

  • 餃子の皮
  • 薄力粉    大さじ1
  • 牛乳     180cc(1カップより少なめ)
  • 鶏ガラの素  少々
  • 塩コショウ  少々
  • 具材は何でもOK

具材を炒めて、

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調味料を全部入れて、とろみがつくまで混ぜ混ぜ〜。

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アルミカップに餃子の皮をつめる。

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私は適当だけど、皮をキレイな形に整えると

たぶん映えます。

作ったグラタンソースとチーズのせて、

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トースターで焼き焼き~。

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パセリはないので、青のりをパラパラ~っと。

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冷めてもパリパリで、めちゃうまです。

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あ、これこれ。

あんぱんまん( ^ω^ )

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ピザソース塗って、玉ねぎ・コーン・ウインナーとチーズをのせて

トースターで焼き焼き。

定番お手軽ピザ。

9歳になった娘も、この不細工なアンパンマンをみると『可愛いね可愛いね』と喜んでくれる。

身体は大きくなっても、まだまだ心は幼くて可愛いな。

いつまで喜んでくれるかなぁ~。

オリーブオイル

そしてピザといえば、オリーブオイル。

このオリーブオイル・・

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知人の家で、岩塩と一緒にサラダにかけて食べたら美味しすぎて…購入してしまった。

アルドイノのオリーブオイルは、今まで食べたなかで一番クセがなく、まろやかな味。

香りソルトとオリーブオイルをかけて、トースターで焼いた餃子の皮をパラパラっと。

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でも何故だろう。家で食べたら、

普通のサラダだったw

www.paint-54da.com

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コメント

コメント一覧 (2件)

  • アイデア×料理
    おっかーさん らしさ、出てますね~(*^^*)
    見た目も星3つ。☆☆☆

  • 神木さん、こんばんは!
    ☆3つ、いただきました✨ありがとうございまーすヽ(^。^)ノ

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